ROSE



Vino obtenido con la selección de las mejores uvas, destinadas a una vinificacion específica apta para producir un vino intenso y elegante. Un vino pensado para satisfacer a los consumidores mas exigentes y a los nuevos enófilos que se quieren acercar a este mágico pero también complejo mundo del vino. Un vino que, aún con su amplio maridaje, puede ser consumido solo. Un vino muy versatil: pensado por una tarde informal o una cena elegante.

BOTELLA: Cont. Net. 750ml.
Elaborado en viñedos de 1,890m SNM, en la Valle de Indipendencia. Terrenos francos.
Obtenido con la selección de diferentes uvas, es suave y elegante con un grado alcohólico moderadamente bajo, una acidez equilibrada y unos azúcares residuales que le dan un sabor muy amable.
Las uvas tintas, seleccionadas y despalilladas, se quedan en prensa unas horas con las cáscaras hasta tomar la tonalidad de color adecuada; antes de ser prensadas. Sólo el mosto flor va a fermentar en frio en los tanques de acero según las más modernas técnicas a fin de preservar todos los aromas, varietales y fermentativos.
Armoniza con pescados y mariscos, carnes blancas, pizza, quesos jóvenes, aperitivos de fruta y pastas.
  • Grado de alcohol: 12 % Vol.
  • Sulfitos totales: 90 mg/l.
  • Acidez total: 7 g/l.
  • Azúcares: 12 g/l
El producto lleva sulfitos y derivados de leche y/o huevo
Botella en cristal, bordolesa 750 ml. Tapón en corcho natural.